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【期間限定】栄養抜群のメカブを豪快にまるかじりで楽しむ!
型番 : jf-023
【送料込】まるごとメカブ(1kg)
2,800円(税込)
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【送料込】まるごとメカブ(1kg)
2,800円(税込)

ワカメ収穫のこの時期だけ獲れる茎つきまるごとメカブの登場です。
めかぶは、ワカメのいわゆる根元部分のこと。ワカメは海藻なので本来、根はありませんがメカブはワカメの根元と表現されることあります。

水道水でメカブをよく洗って熱湯にくぐらせると鮮やかな緑色に変色します。
ポン酢やお好みの調味料をつけてひだひだの部分にかじりついてみてください。
メカブならではのネバネバとザクザクとした歯ごたえをお楽しみいただけます。
BBQで炭火で炙って食べる、など豪快な食べ方も。
天ぷらにしても美味しくいただけます。

茎の部分は硬いので、きんぴらや佃煮といった煮物でがおすすめ。

品名メカブ(山田産)
内容量メカブ 1kg入×1袋
販売期間2月〜4月
商品についてのご注意
メカブは商品の劣化が早いため、発送日の朝に収穫をして新鮮なうちにお送りします。
海況によっては漁に出られない場合があるため、期日指定不可とさせていただきます。
ご不便をおかけしますがご了承ください。
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