カート
商品を絞り込む
出品者で選ぶ
商品グループで選ぶ
コンテンツ
ユーザー
  • ホーム
  • /   真牡蠣研究会
  • /   12月より販売【送料無料】真牡蠣研究会のシングルシードオイスター(10個)カキナイフ・軍手付き[加熱用]
12月より販売予定!もう少々お待ちください。
型番 : mk-001
12月より販売【送料無料】真牡蠣研究会のシングルシードオイスター(10個)カキナイフ・軍手付き[加熱用]
3,500円(税込)
12月より販売【送料無料】真牡蠣研究会のシングルシードオイスター(10個)カキナイフ・軍手付き[加熱用]
3,500円(税込)

完全限定品。味を求め、たどり着いた一粒

通常の牡蠣よりも小粒なシングルシードオイスターは、1年というわずかな期間の内に手間を充分にかけて育成する真牡蠣研究会自慢の牡蠣です。一般的なロープに吊す養殖方法ではなく、小さなネットの中で育成させる事で、殻の成長を最小限に留め、小さな身に旨みを目一杯詰め込みます。牡蠣そのものの旨みが凝縮されたすっきりとした味わいは生で何個でも食べたくなる牡蠣です。
シングルシードオイスターは12月の発送に向けて育成中です。販売までしばらくお待ちください。

まずは食べてみてほしいから、送料無料でお届けします。

ベストな状態をより気軽に楽しんでもらいたいから、私たちの商品は送料無料にしています。しかも殻剥きの調理に便利なカキナイフと安全に調理するのに必携の軍手付き。山田湾から最高の品質を最高の鮮度で食卓へ直送します。

品名シングルシードオイスター(山田産)
付属品カキナイフ・軍手
販売期間12月から販売し、なくなり次第終了
殺菌方法について
真牡蠣研究会では、海底近くより汲みあげた海水を濾過処理し、紫外線殺菌を施し水槽内を常時掛け流しています。商品は水揚げから出荷までに水槽に48時間漬け呼吸させる事で体内に蓄積された不純物を可能な限り除去しています。
衛生管理について
出荷梱包時には手指の洗浄を徹底し衛生管理に努めています。